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Abbinamenti: carni con lunga frollatura
Abbinamenti: carni rosse e formaggi di media o lunga stagionatura
La raccolta delle uve viene effettuata a metà ottobre rigorosamente a mano
Abbinamenti: formaggi e salumi stagionato
di non facile lavorazione
Barolo DOCG Giachini - 2016 ANNATA_2017 Abbinamenti: carni con lunga frollaturaComune: La Morra Annata: 2016 Sottosuolo: argilloso, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in barrique usate (35%) e nuove (65%) 6 mesi in acciaio inox Colore: rosso granato Odore: fruttato, balsamico, speziato Sapore: tannino importante, abbastanza persistente Abbinamenti: carni rosse alla brace, stracotti Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia:
US$ 102.00
US$ 45.00
US$ 55.00
US$ 59.00
US$ 34.00
US$ 49.00
US$ 190.00
US$ 70.00
US$ 115.00
US$ 139.50
US$ 112.50
US$ 110.00