ostriche e preparazioni raffinate a base di pesce
Stati d’animo che il nuovo non dosato di Monte Rossa promette di regalare a chi lo sceglie
800 bottiglie e 100 magnum
emblematica del potenziale dei nostri chenin secchi su scisto
Nel calice lo Champagne Grande Réserve in formato Magnum si presenta con un colore giallo dorato brillante dai riflessi caldi e luminosi
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Arsène Henriet-Bazin 0,75L — Champagne Domaine de la Tournelle ostriche e preparazioni raffinate aAspetto: Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, animato da un perlage finissimo e persistente. Profumo: Bouquet complesso e ricco. L'apertura su note di frutta gialla matura (pera, albicocca), frutti rossi (ribes nero) e agrumi (pompelmo). Seguono chiaramente le note terziarie, risultato del lungo affinamento, come mandorla tostata, pan di zenzero, miele d'acacia e sentori di pasticceria crosta di pane. Gusto: In bocca potente, rotondo