Het Boerenerf del Pajottenland — un produttore radicato nella regione più autentica per la produzione di Lambic e Gueuze
impossibile da confondere con qualsiasi altra birra
Sophia Lambic nasce dalla collaborazione tra Brasserie Cantillon e Cantina Giardino: un blend di vinacce di Greco di Tufo con un Lambic di due anni
Quasi scomparse per decenni
Drogone Lambic 2023 nasce dalla collaborazione tra la leggendaria Brasserie Cantillon e Cantina Giardino
BB10 acida Het Boerenerf del Pajottenland —Birra scura con sapa di Cannonau birra da meditazione sarda BB10 una straordinaria birra scura realizzata con la sapa (mosto cotto) di uve Cannonau. Una naturale vinosit accompagna tutto il percorso: dall'olfatto caldo e sontuoso di caramello, cacao, prugna, amarena e uva fragola fino al palato ricco di caramello, cioccolato, liquirizia, prugna, mela cotogna e frutta secca dolce come fichi e uva sultanina. Una birra da meditazione di rara complessit.