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Colore ambrato intenso con luminosi riflessi ramati
circa due settimane dopo la normale vendemmia su una superficie di circa 16 ha di vigneto coltivato sul Ronco del Fortino
che esprime perfettamente la filosofia produttiva di chi è attento alle tradizioni e crede nel valore del tempo per ottenere vini dal gusto autentico e di grande personalità
Tiraggio: Maggio 2020
seguita da una delicata sapidità
Langhe DOC Nebbiolo 2023 Principiano 0,75L — Vino Rosso Piemonte ZGP Colore ambrato intenso con luminosiColore: Rosso rubino trasparente. Olfatto: Al naso tipico, con intene note di piccoli frutti rossi e floreali di violetta. Gusto: Al palato goloso e bevibilissimo, fresco e dai tannini presenti ma setosi. Versione giovanile classica del Nebbiolo. Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti a base di carni al sugo e arrosti, piatti con funghi, salumi e formaggi di media stagionatura. Vigneto: Da 3 ettari di vigneti a Monforte dAlba e Serralunga,
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