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In bocca è fortemente equilibrato e la dolcezza della ciliegia e della prugna si sposa con la potenza dei tannini morbidi e setosi
lo scopo è tutelare l'integrale freschezza che vive dentro il calice profumato dei fiori
Tutte le tappe del metodo de Varda
paragneis e quarziteSistema di allevamento guyotEtà delle piante22 anniResa per ettaro 55 hl/haVendemmia a mano | fine settembreVinificazione fermentazione lenta a temperaturacontrollata in cisterne d’acciaio inox
ottimo per accompagnare una cena giapponese
speck riserva (i nostri salumi) mirtillo In bocca è fortemente equilibratouno speck inimitabile , 10 mesi di stagionatura senza glutine e senza lattosio , il nostro orgoglio Prezzo al kg 20. 80 Seleziona il quarto che desideri a seconda dello speck chiaramente il prezzo varia essendo prodotto artigianale ci sono differenze sul peso riceverai esattamente ci che selezioni
US$ 91.00
US$ 17.04
US$ 59.00
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