Queste circostanze danno al vino minor colore e concentrazione e note fruttate più fresche senza sensazioni surmature
Nel calice è particolarmente fresco
Oeil de Perdrix Champagne Brut Jean Vesselle è uno spumante francese che nasce da un'antica tradizione radicata nel villaggio di Bouzy
Nella piccola cantina il vino matura e si affina in grandi botti di legno e barriques
non viene fatta alcuna aggiunta di zuccheri in fase di sboccatura
2024 Sauvignon, Comai, Trentino-Alto Adige Cenetta a lume di candela Queste circostanze danno al vinoTIPOLOGIA Vino bianco Bio REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE DOC Trentino VITIGNI Sauvignon ALCOOL 13% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 10 12 STILE Fruttato ed elegante OCCASIONI Aperitivo, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Il Sauvignon di Comai un vino bianco del Garda trentino che nasce da vigneti calcarei affacciati sul lago ad un altitudine di 400 e