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Molitura: le olive raccolte manualmente vengono portate al frantoio la sera stessa per essere molite entro 48 ore
producendo un vino che oggi si usa chiamare “orange”
Al gusto si percepisce un tannino fresco ed elegante
Degustazione: Colore rosa tenue con riflessi buccia di cipolla
Denominazione: Marche Chardonnay IGT 2025 Biologico
LATTINA OLIO L’EXTRA DI SAN FILIPPO Formato:1 litro Molitura: le olive raccolte manualmenteDenominazione: Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Variet: Tipiche Variet del territorio marchigiano, soprattutto Leccino, ma anche Frantoio e Carboncella Molitura: le olive raccolte manualmente vengono portate al frantoio la sera stessa per essere molite entro 48 ore. Lolio viene ottenuto solo mediante procedimenti meccanici cercando di mantenere bassa la temperatura e quindi di preservare tutti i polifenoli. Degustazione: Al naso sentori fruttati