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con lievi aggiunte di spezie di affinamento che supportano ma mai sovrastano l'impianto olfattivo
piatti elaborati a base di sughi di carne
emergono sfumature di frutta a polpa bianca
il Greco Contrada coinvolge col suo ampio spettro di profumi: albicocca e mela
Al naso si schiude lentamente offrendo note floreale e fruttate in un primo momento per poi evolvere in aromi mentolati e di erba tagliata tipici di viti molto vecchie (70-80 anni)
CAMPANIA FALANGHINA I.G.T. con lievi aggiunte di spezieProduttore: Terre D'Aione Location: Tufo (AV) Quantit: 750ml Vitigno: Falanghina 100% Particolarit: Si presenta di colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Ha un profumo intenso e aromatico, con note floreali e di frutta bianca, come mela, pera e pesca. Sono presenti sfumature agrumate, come il limone o l'arancia. Si presenta, al palato, secco, fresco e vivace al palato. Ha una buona acidit che conferisce vivacit e equilibrio al vino.
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