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Ha un sapore intenso e leggermente dolce
Il diaframma è un muscolo del bovino che agevola la respirazione dell’animale
Confezione da 100gr di Prosciutto Jamon di Bellota
nella regione di Trás-os-Montes
Lascia riposare: Dopo aver applicato RUB
CRUCOLINA PESO:1,4 Kg Ha un sapore intenso eCrucolina Il formaggio con mela BIO trentina Formaggio semigrasso a pasta semidura prodotto con latte 100% italiano di sola razza bruna alpina delle stalle e delle malghe collocate alla quota di oltre 500m della zona dellalto lago di Garda. In fase di rottura della cagliata vengono aggiunte le mele provenienti da agricoltura biologica, esclusivamente di origine trentina. La crosta si presenta irregolare, data la natura artigianale del prodotto e la