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pressatura con uva intera e fermentazione in barriques Filosofia Produttiva:
Da qui l'inizio non solo della storia di una cantina
Il Marsiliano è vino rosso dei Campi Flegrei che per noi di Fermento 24 è stato una vera e propria rivelazione
morbidezza ma anche semplicità e ovvietà sono le sue caratteristiche
accompagnati da sentori di camomilla e sfumature vegetali
Amarone Della Valpolicella Classico 2018 Brigaldara Petrussa pressatura con uva intera eCaratteristiche Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Annata: 2018 Regione: Veneto Tipologia: Rosso Vitigni: Corvina 47%, Corvinone 39%, Rondinella 6%, Altre variet 8% Colore: Rosso rubino brillante Profumo: Aromi puliti di ciliegia rossa e bacche, note floreali e speziate Gusto: Complesso, elegante, strutturato e morbido, dalla trama tannica equilibrata Gradazione: 16,5% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica