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Cotichetto Bianco
- 10 Litri di Olio Extra Vergine Campagna 2025/2026
pecorino semiduro e olive schiacciate
E’ una fonte di proteine
E' un Olio di FAMIGLIA
Vino Cotichetto Bianco bottarga Cotichetto Biancoino nato, come variante del Cotichetto rosso originale, dallunione di quattro diversi vitigni ognuno presente in specifiche e rigorose percentuali. Rispetto al Cotichetto storico le uve sono state sottoposte ad un tempo di macerazione sensibilmente inferiore. Seducente e raffinato si presenta al gusto nitido, fresco e leggero. Lelevata complessit dei diversi vitigni contribuisce a renderlo prelibato per intensit ed eleganza dei profumi. Da servire a