Kleine Zalze Chenin Blanc Vineyard Selection Domaine De La Renaudie Momenteel is Terras Gauda de

Momenteel is Terras Gauda de grootste wijnmakerij naar productie in de D

Tijdens de winter wordt de wijn op een natuurlijke manier geklaard

Met name de talrijke prijzen die de boerderijen in de provincie Trento hebben gewonnen

Deze mix is uniek en de rode wijn krijgt dan ook een geweldig karakter

Daarna gisten ze en ondergaan ze malolactische gisting in roestvrijstalen tanks om de zuurgraad een beetje te verminderen en de wijn een vleugje melkzuur te geven

Kleine Zalze Chenin Blanc Vineyard Selection Domaine De La Renaudie Momenteel is Terras Gauda deOver Kleine Zalze Kleine Zalze ligt bij Stellenbosch en maakt al sinds 1695 wijn op het landgoed. De moderne fase begon in 1996, toen de familie Basson het domein kocht en gericht investeerde in wijngaarden en kelder, met een duidelijke focus op terroirgestuurde percelen en een toegankelijke, consistente huisstijl. Hoe is de wijn gemaakt Chenin Blanc afkomstig van vooral bush vines in Stellenbosch, Paarl en Swartland. De druiven werden per perceel