Wordt 12 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse vaten
De Chant d'Eole Brut kreeg 18 maanden flesrijping
volle en tegelijk complexe smaak
Aantrekkelijk boeket van bloemetjes en vers fruit
De rest wordt gefermenteerd in roestvrij stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur (18°C - 20°C)
Pavillon de Poyferré 75cl - 2020 Cabernet Franc - Merlot - Cabernet Sauvignon Wordt 12 maanden gerijpt inRobijnrode kleur met in de neus geuren van kers, framboos, pruim, menthol, vanille en zoethout. In de mond een elegante aanzet van rijpe kersen, viooltjes, zoethout en nobele taninne. Het pallet is verfijnd en brengt een topkwaliteit die niet altijd verwacht word van een tweede wijn. Te serveren met gegrild rood vlees, klein wild, rijke kazen, rood vlees en stoofschotels met wild. KORTING Ontvang 5% korting op lke fles.